化学试剂奎宁酸是一种黄色柱状的结晶，可溶于无水乙醇和碱性溶液，难溶于乙醇、乙醚等。奎宁酸是高等植物特有的脂环有机酸，是一种芳香族氨基酸生物合成的前体物质，普遍存在于维管束植物，在植物体内常与莽草酸共存，在作为手性原料合成天然产物、制备新聚合材料等方面广泛应用。本次化浪化学试剂网就将给大家介绍该试剂的主要作用。
奎宁酸因具有较强的抗氧化性能可作为一种天然的防腐保鲜剂。虽然奎宁酸没有直接的抗氧化活性，但是奎宁酸支持色氨酸和烟酰胺在胃肠道的合成，并且这反过又来通过提高烟酰胺和色氨酸的浓度増强DNA修复和抑制NF-KB。它的抗氧化作用在各种酯质过氧化模型、氧化酶系、脂氧他酶等及整体试验中被证实。
它还能对前列腺病变和尿路感染有明显的辅助疗效。奎宁酸可以直接进入肝脏，然后转变为另一种物质，帮助人体排泄掉在消化及排泄过程中产生的代谢废物及毒素如尿酸尿嘌呤等。由于人体不能完全分解奎宁酸且不变的形式把它排泄到尿中，它能使尿偏酸并阻止巧和憐酸盐离子形成不溶解的结石，在某些情况下也可使己形成的结石溶解。另外还有研究表明该生物化学试剂还能用于肿瘤的治疗和诊断。
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