食堂多用自动切菜机的特点： 1、自动输送到半圆刀下切段或切块。
2、广泛适用于硬、道软各种根、茎、叶类蔬菜的加工，可切制片、块、丝、丁、、曲线形多种花样。
3、是模拟手工切菜原理。
4、调整简单，维内护、清洗方便，适用于机关事业容单位、学校食堂以及宾馆酒家和餐厅。
5、整机防水、防潮、防鼠、输送带快速拆卸，清洗方便。
6、安全开关装置，出料口及出料防护罩微动，机器立即停止。
7、根茎部刀盘采用镁铝合金材质，优于大多数同类产品。
技术参数：
外形尺寸：1170*560*1260mm
电压：220V
功率：2.25KW
产量：300-1000KG/H
叶菜切割长度：1-60mm可调；
根茎菜切割规格：切丝2-6；切片2-6；切丁8-20；不可调，可换刀组。
常见疑问解答：
——问：切菜机电压是多少付的？怎么接线？
答：单相电三线220V，一火一零一地线。不能接全火，否则电器会烧毁。
——问：切菜机如何延长使用的寿命？
答：1、从切割的蔬菜源头上来延长，蔬菜切割前清洗干净，去除泥沙，加工的瓜果皮厚的尽量去皮后再切割；2、刀片每隔一段时间可以用磨刀石将其磨锋利；3、切菜机每次使用后将机身各个部件清理干净，切菜机刀片可以涂上防护油。
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